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Nuestro menú

Productos italianos y de elaboración propia

Entrantes

Tabla

Tabla de embutidos y quesos

italianos y locales con mermeladas y panzerottini de tomate y mozzarella (para 2 personas)

17 €

Hummus de garbanzos

con ajos asados, tartar de verduras y semillas mixtas

9 €

Carpaccio de solomillo de ternera

sobre mezcla huerta, hojuelas de parmesano y crema de vinagre balsámico de Módena D.O.P.

14 €

tartar salmon

Tartar de salmón

en salsa thai-soy, philadelphia, carpaccio de calabacines marinados, esferas de cebolla morada al balsámico y hojas de oro

18 €

atun y cebolla agrodulce

Filetes de atún

con cebolla agridulce a la siciliana

13 €

sopa de judía cannellini

Sopa de judías cannellini

con almejas, gambas y bottarga

13 €

caprese

Caprese

con mozzarella de búfala de Campania DOP y tomates canarios

10 €

caponata

Caponata

de verduras a la siliciana

8 €

Nuestra pasta

Tagliatelle artesanales multicereales

con salsa de trufa blanca, parmesano y copos de trufa negra

17 €

ñoquis salchicha y gorgonzola

Ñoquis caseros de calabaza

con salchicha km0 y gorgonzola DOP

14 €

ravioli cochino canario

Ravioles 'Milano-Las Palmas' al azafrán

rellenos de Cochino Canario , con boletus y setas del bosque

18 €

lasagna verduras

Lasaña de verduras

con bechamel al pesto de albahaca y philadelphia

13 €

Paccheri frescos

con pulpo borracho, aceitunas de Toscana y tomillo

16 €

spaghetti allá chitarra

Espaguetis a "la chitarra"

con tomates cherry, crema de fior di latte, gambas y pistachos

14 €

Segundos

chuleta de berenjena

Gran chuleta de berenjena a la milanesa

con patatas fritas

15 €

Entrecot de ternera nacional

con papas asadas al romero

18 €

Lubina al cartoccio al estilo mediterráneo

(alcaparras, aceitunas tomates cherry y hierbas aromáticas)

18 €

Pinsa romana

focaccia

Focaccia

con aceite EVO, romero y sal gorda

8 €

Parma

con aceite EVO y jamón de Parma

10 €

piensa gricia

Gricia

mozzarella guanciale, hojuelas de parmesano y pimienta

12 €

piensa pistacho

Pistacho

con aceite EVO, mortadela y pistacho

11 €

pinsa margherita

Margherita

tomate, mozzarella y orégano

9 €

prosciutto

Jamón

tomate, mozzarella y jamón cocido

10 €

pinsa vegetariana

Verduras

tomate, mozzarella y mix de verduras de temporada

12 €

Atún y cebolla

tomate, mozzarella, atún, cebolla y aceitunas

12 €

Carpaccio

tomate, mozzarella, tabasco, carpaccio de ternera y hojuelas de parmesano

15 €

Trufa

mozzarella, provolone ahumado, tomate cherry, burrata y pistacho

15 €

Langostinos y burrata

mozzarella, gambas, tomate cherry, burrata y pistacho

16 €

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Setas y salchichas

tomate, mozzarella, champiñones y salchicha

14 €

Nuestros clásicos

Macarrones artesanos

con salsa de tomate

9,90 €

Macarrones artesanos

con salsa boloñesa

12,90 €

pasta al pesto

Macarrones artesanos

con pesto de albahaca

11,90 €

Espaguettis a la carbonara

13,90 €

ravioli de carne

Raviolis de carne

con mantequilla o salsa de tomate

11,90 €

raviolo ricota y espinaca

Raviolis de ricotta y espinacas

con mantequilla y hierbas frescas

11,90 €

Raviolis de setas

con mantequilla y hierbas finas

11,90 €

Fish and Chips

13,90 €

Secreto ibérico a la plancha

13,90 €

Parrillada de verduras

9,90 €

Ensaladas

ensalada gambas

Ensalada con gambas

lechuga, tomate, zanahoria, maíz, col morada, mozzarella y gambas

10,90 €

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Ensalada con cebolla

lechuga, tomate, pimiento, cebolla, maíz, zanahoria y filetes de caballa

10,90 €

ensalada de pollo

Ensalada con pollo

lechuga, tomate, col morada, zanahoria, hojuelas de parmesano, tiras de pollo y nueces

10,90 €

Ensalada de la huerta

lechuga, tomate, zanahoria, crudités de calabacín, col morada, pepinos, maíz, queso philadelphia, manzanas y nueces

10,90 €

Para picar

Papas fritas

cortadas en estilo “chips”

3,50 €

Papas romero

Papas al horno

con romero

4 €

Tortillas de camarones

7,90 €

Croqueta mixtas

a la italiana

8,90 €

Trío de quesos

italianos y locales

9,90 €

tablita jamón serrano

Tablita de jamón serrano

9,90 €

placeholder

Aceitunas o frutos secos

1 €

 Opción vegetariana

IGIC incluído

Solicita al personal la carta de alérgenos

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